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한식조리기능사 풋고추전 조리 방법

목차 1. 재료 2. 수험자 요구사항 3. 수험자 유의사항 4. 조리 방법 5. 조리 후 피드백 1. 재료 풋고추 길이 11cm 이상 2개 소고기 살코기 30g 두부 15g 밀가루 중력분 15g 달걀 1개 대파 흰부분(4cm) 1토막 검은후춧가루 1g 참기름 5mL 소금 정제염 5g 깨소금 5g 마늘 중(깐 것) 1쪽 식용유 20mL 흰설탕 5g 2. 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 풋고추전을 만드시오. 가. 풋고추는 5cm 길이로, 소를 넣어 지져 내시오. 나. 풋고추는 잘라 데쳐서 사용하며, 완성된 풋고추전은 8개를 제출하시오. 3. 수험자 유의사항 가. 완성된 풋고추전의 색에 유의 4. 조리방법 가. 풋고추 - 꼭지 뗴고 반 갈라 숟가락으로 씨 제거 - 5cm로 제단(제단시 위와 아..

한식조리기능사 북어구이 조리 방법

목차 1. 재료 2. 수험자 요구사항 3. 수험자 유의사항 4. 조리 방법 5. 조리 후 피드백 1. 재료 북어포 반을 갈라 말린 껍질이 있는 것(40g) 1마리 진간장 20mL 대파 흰부분(4cm) 1토막 마늘 중(깐 것) 2쪽 고추장 40g 흰설탕 10g 깨소금 5g 참기름 15mL 검은후춧가루 2g 식용유 10mL 2. 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 북어구이를 만드시오. 가. 구워진 북어의 길이는 5cm로 하시오. 나. 유장으로 초벌구이 하고, 고추장 양념으로 석쇠에 구우시오. 다. 완성품은 3개를 제출하시오. (단, 세로로 잘라 3/6토막 제출할 경우 수량부족으로 실격 처리됩니다.) 3. 수험자 유의사항 가. 북어를 물에 불려 사용한다. 나. 북어가 타지 않도록 한다. 다. 고추..

한식조리기능사 미나리강회 조리 방법

목차 1. 재료 2. 수험자 요구사항 3. 수험자 유의사항 4. 조리 방법 5. 조리 후 피드백 1. 재료 소고기 살코기, 길이 7cm 80g 미나리 줄기 부분 30g 홍고추(생) 1개 달걀 2개 고추장 15g 식초 5mL 흰설탕 5g 소금 정제염 5g 식용유 10mL 2. 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 미나리강회를 만드시오. 가. 강회의 폭은 1.5cm, 길이는 5cm 로 만드시오. 나. 붉은 고추의 폭은 0.5cm, 길이는 4cm 로 만드시오. 다. 달걀은 황․백지단으로 사용하시오. 라. 강회는 8개 만들어 초고추장과 함께 제출하시오. 3. 수험자 유의사항 가. 각 재료의 크기를 같게한다. 나. 색이 조화롭게 한다. 4. 조리방법 가. 물을 먼저 끓여 소금을 넣고 미나리 줄기 데치기..

한식조리기능사 더덕구이 조리 방법

목차 1. 재료 2. 수험자 요구사항 3. 수험자 유의사항 4. 조리 방법 5. 조리 후 피드백 1. 재료 통더덕 껍질 있는 것, 길이10~15cm 3개 진간장 10mL 대파 흰부분(4cm) 1토막 마늘 중(깐 것) 1쪽 고추장 30g 흰설탕 5g 깨소금 5g 참기름 10mL 소금 정제염 10g 식용유 10mL 2. 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 더덕구이를 만드시오. 가. 더덕은 껍질을 벗겨 사용하시오. 나. 유장으로 초벌구이 하고, 고추장 양념으로 석쇠에 구우시오. 다. 완성품은 전량 제출하시오. 3. 수험자 유의사항 가. 더덕이 부서지지 않도록 한다. 나. 더덕이 타지 않도록 한다. 4. 조리방법 가. 더덕을 깨끗이 씻은 후 껍질 벗기기 -> 반가르기 -> 소금물 절이기 -> 씻기 ..

한식조리기능사 장국죽 조리

목차 1. 재료 2. 수험자 요구사항 3. 수험자 유의사항 4. 조리 방법 5. 조리 후 피드백 1. 재료 쌀 30분정도 물에 불린 쌀 100g, 소고기 살코기 20g 건표고버섯 지름 5cm, 물에 불린 것 1개 부서지지 않은 것 대파 흰부분(4cm) 1토막 마늘 중(깐 것) 쪽 1 진간장 10mL 깨소금 5g 검은후춧가루 1 g 참기름 10mL 국간장 10mL 2. 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 장국죽을 만드시오. 가. 불린 쌀을 반정도로 싸라기를 만들어 죽을 쑤시오. 나. 소고기는 다지고 불린 표고는 3cm의 길이로 채 써시오. 3. 수험자 유의사항 가. 다진 소고기와 표고버섯을 볶은 다음 쌀을 넣어 다시 볶다가 물을 붓는다. 나. 쌀과 국물이 잘 어우러지도록 쑨다. 다. 간을 맞추..

주식 참고 사이트 / 해외 주식 추천 사이트

아래는 주식을 하는 사람에게 추천해주고 싶은 사이트들입니다. 아래를 활용해서 모두 부자가 되요 1. 인베스팅닷컴 : https://kr.investing.com/ 주식이나 지수 실시간으로 보기 좋습니다. 2. 씨킹알파 : https://seekingalpha.com/ 다양한 분석가들이 종목에 대한 분석이나 생각 등을 공유하는 사이트. 배당정보 3. 미래에셋증권 미국리서치 : https://securities.miraeasset.com/hkr/hkr1003/i01.do?link=usa 간단한 리서치 보기 좋음 4. 초이스스탁 : https://www.choicestock.co.kr/ 미국주식 분석 서비스. 5. 딜링룸 : https://dealingroom.co.kr 주식 고수들이 국내주식, 미국주식 종목..

방사성동위원소취급감독자 합격률(SRI합격률)

방사성동위원소취급감독자(SRI) 합격률은 10%가 채 되지 않습니다. 2022년도 합격률은 9.2%입니다. 2015년도까지는 KINS 보고서에 나와 있어 정확한 합격률을 확인 할 수 있었지만 그 이후 응시자는 평균 응시율로하여 구해보았습니다. 방사선취급감독자면허SRI) 합격률 연도 접수자(명) 응시자(명) 응시율(%) 합격자(명) 합격률(%) 2022 582 응시율은 최근 5년도 평균 응시율인 70%로 적용함 71 38 9.2 2021 557 71 21 5.3 2020 519 71 32 8.7 2019 550 71 21 5.4 2018 635 71 12 2.7 2017 725 71 23 4.5 2016 609 71 43 9.9 2015 760 484 63.6 3 0.6 2014 576 410 71.1 1..

서천 서산회관 - 쭈꾸미철판볶음

🏡 주소 충남 서천군 서면 서인로 318 📞 연락처 041-951-7677 🕖 영업시간 매일 10:00~22:00 🌏 위치 🗺️ 홈페이지 https://map.naver.com/v5/entry/place/11721653?lng=126.50606292292608&lat=36.14744378930825&placePath=%2Fhome&entry=plt&c=15,0,0,0,dh 네이버 지도 공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요. map.naver.com 서천군 마량리 근처에 있는 서산회관입니다. 장사가 잘되서 그런지 건물을 새로 올리고 펜션까지 같이 하네요. 서산펜션인데 영업을 하는 건지는 알 수 없네요. 가..

탑립동 카페 - 커피가

🏡 주소 대전 유성구 엑스포로539번길 223 📞 연락처 0507-1362-3317 🕖 영업시간 월~금 11:00~22:00 토 일 10:00~22:00 🌏 위치 🗺️ 홈페이지 https://jaehea90.modoo.at [커피가 - 홈] 안녕하세요 커피가 입니다 :) jaehea90.modoo.at 탑립동에 있는 커피가 카페입니다. 마당이 있어 날씨가 좋으면 외부에서도 먹을 수 있고 야간 조명이 너무나 예쁩니다. 마당 한 가운데에는 장작도 피워 줍니다. 입구가 철문으로 뭔가 웅장합니다만 자동문이네요. 날이 좋을때는 밖에서 먹는게 놀러간 것 같고 좋을 것 같아요. 커피가 아메리카노 가격은 4,500원으로 스타벅스와 동일하군요... 음 적당해? 보입니다. 내부는 1층과 2층으로 되어 있는데 생각보다 좌석..

대청댐 에이디 카페 - 대청호 뷰

🏡 주소 대전 대덕구 대청로 260 1, 2층 📞 연락처 042-935-5118 🕖 영업시간 매일 10:30~22:00 🌏 위치 🗺️ 홈페이지 https://djadcafe.modoo.at/ [에이디카페 - 홈] 대청호 뷰맛집 에이디카페 djadcafe.modoo.at 에이디 카페는 수제 햄버거가 있습니다. 점심 시간 즈음에 가서 햄버거와 커피 그리고 크로플을 먹으러 갔습니다. 커피는 산미가 있는 맛과 고소한 맛을 따로 구분해서 파네요. 아메리카노가 6000원이니.... 스타벅스 기준으로 더더더 비쌉니다. 당연히 뷰값이라고 생각하고 먹어야겠죠?? 1층 인테이러 입니다. 1층이긴 한데 층고가 ? (높아서 지하1층부터 시작하는) 대청호 뷰가 잘 보입니다. 요즘 시대에 맞춰 무인 결제 시스템이 있습니다. 제가..

RI 합격률(방사성동위원소취급자 일반면허 합격률 2023년도 포함)

2023년 5월 3일에 드디어 제2023-1회 방사성동위원소취급자일반면허시험 합격자 공고가 났습니다. 합격하신 수험자분들 모두 축하합니다. 올해는 총 2,731명이 접수를 하였습니다. 정확한 응시자는 공개가 안되어 응시율은 알 수 없으나 예전 수준으로 가정하여 접수자 중에 65%정도 응시를 했다고 가정하였을 경우에 합격률이 13.9% 정도 나오네요 작년보다 크게 어렵지는 않은 것 같은데 합격자 수가 적네요. 합격자 중에 서류나 자격 요건으로 최종 면허 발급자는 더 줄어들게 되는데 합격율이 올해 조금 낮은 것 같습니다. 방사성동위원소취급자일반면허(RI) 합격률 연도 접수자(명) 응시자(명) 응시율(%) 합격자(명) 합격률(%) 2023 2,730 1713 62.7% 244 14.2% 2022 2,767 1..

바뀌는 전세보증보험(HUG) 가입 기준 정리(2023.05)

집값 하락으로 깡통전세·전세사기가 전국에서 발생하고 전세보증금을 잃은 세입자들이 목숨을 끊는 비극으로 이어지고 있습니다. 안전하게 내 전세보증금을 지킬 수 있는 방법인 전세 보증보험에 대해 알아보겠습니다. 2023년 5월 1일부터 전세보증이 가능한 주택의 전세가율(주택가격 대비 전세가격 비율)이 종전 100%에서 90% 이하로 변경되게 됩니다. 1. 전세보증보험이란? 2. 가입조건 3. 보증대상 주택 4. 보증채권자(보증신청인) 5. 보증금액 6. 보증한도 7. 주택가격 산정기준 8. 보증이용절차 9. 보증신청을 위한 제출서류 1. 전세보증보험이란? 전세계약 종료 후 임대인이 임차인에게 반환해야하는 전세보증금의 반환을 책임지는 것 수도권은 7억원 그 외 지역 5억 원이라 신청시간 전세계약기간의 1/2 경..

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