등푸른생선구이 청국장-대전 문지동

 

🏡 주소

대전 유성구 문지로 323-21 등푸른생선구이 (문지동 634-1)

📞 연락처

🕖영업시간

매일 11:00 ~ 20:30
브레이크타임 15:00~17:00
매주 월요일 정기휴무

🌏 위치

 

 
 

등푸른생선구이 청국장

 
문지동에 효성해링턴 근처에 있는 생선구이 청국장 집으로 저녁을 먹으러 갔습니다.

동네 전체가 뭔가 깔끔하고 식당 간판이 참 아리송하게 지은 곳이 많네요. 
뜨끈한 청국장과 생선구이를 먹을 수 있어 들어왔습니다.
 

등푸른생선구이 청국장

식당 내부는 역시 새건물 냄새와 새 식탁과 의자로 깔끔해보였습니다. 
다만 아쉬웠던것은 오픈키친이라 그런지 생선의 비린내?와 음식냄새가 홀에 가득했다는 점이....
사장님 환기 좀 잘 시켜주세요

 
 

등푸른생선구이 청국장

메뉴는 생선구이 청국장이 1인에 11,000원입니다. 특별 메뉴로는 꽃게탕 13,000원과 동태탕 10,000원이 있네요. 생선구이 청국장을 2인분 시켰습니다. 사실 어떤 생선이 나올지 안 적혀있어서 살짝 고민이 됐었네요.

 
 

등푸른생선구이 청국장

 
생선구이와 청국장 2인 상 차림입니다. 생선은 고등어, 삼치, 그리고 사진에 아주 작은 뽈락 이렇게 3가지 종류가 나왔습니다. 장조림 메추리알과 그리고 청국장, 추억의 분홍소세지까지
청국장의 향도 된장찌개처럼 강하지 않고 생선도 맛이 있었습니다. 뽈락이 예상외로 탱글탱글합니다.(하지만 작아서..)

등푸른생선구이 청국장

기름이 좔좔 흐릅니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ

등푸른생선구이 청국장

 

등푸른생선구이 청국장

계산하려고 나오다보니 계산대 앞에 생선의 원산지가 표시되어 있네요. 아마 조기, 서대, 뽈락은 그때 그때마다 구성이 바뀔 수도 있겠다는 생각을.... 근데 고등어는 국내산인데 노르웨이 괄호가.... 
 
 

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