목차
🏡 주소
대전 유성구 대덕대로 554 1층
📞 연락처
0507-1424-6500
🕖 영업시간
월~토 11:30 - 22:00
14:00 - 17:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
정기휴무 (매주 일요일)
🌏 위치
🚗 주차장
건물 앞과 뒷편에 있음
🗺️ 홈페이지
초밥 맛집 라온 스시
도룡동 현대아파트 근처 큰 길에 옆에 위치한 라온 스시입니다. 바형식의 좌석이 있고 4인테이블도 있습니다.
사장님께서 성악을 전공했다고 하는데 목소리도 좋으시고 가게 한쪽에는 그랜드 피아노와 드럼도 놓여져있고 티비에는 클래식 음악을 틀어놓았습니다.
소식에 보면 주기적으로 공연도 합니다. 공연은 주로 저녁때하고 공연 시에는 오모카세 R과 오마카세 VIP를 주문해야되네요.
아래처럼 공지가 올라오네요
라온 스시 메뉴와 가격입니다.
디너 오마카세 VIP 150,000원 (★하루 전 예약 필수)
디너 오마카세 R 120,000원
디너 오마카세 S 80,000원
런치 오마카세 A 60,000원
런치 스시코스 35,000원
포장 오마카세 A 60,000원 (★2시간 전 예약 필수)
포장 스시코스 35,000원 (★2시간 전 예약 필수)
저는 런치 스시코스 35,000원을 주문했는데 미리 예약을 하고가야 준비를 해준답니다. 예약 필수!!!
예약을 하고 가니 기본 셋팅이 되어 있었습니다. 샐러드도 맛있네요.
계란찜에는 연어알?같은게 올라가 있는데 전체적으로 짭쪼롬하고 맛이 있었습니다. 그리고 장국도 줍니다.
첫번째로 나온 스시는 왼쪽부터 숭어, 광어, 도미였습니다.
초밥을 먹을 때는 밥을 간장에 찍지 말고 생강이나 붓으로 생선살에 간장을 바르고 와사비를 올려 먹으라고 알려주시네요.
생선 살도 도톰해서 정말 맛있네요.
그다음으로 나온 빨간 생선들. 적식, 대방어, 홍민어입니다. 비싼 민어먼저 먹었고 그래도 감칠맛은 역시 대방어가 최고인것 같아요.
그다음은 된장인지 간장인지 숙성 시킨 것과 연어 그리도 도미였는지 잘 기억은 안나네요. 저는 숙성은 그냥그랬고 역시 연어가 정말 맛있네요.
마지막으로 나온 스시는 장어와 새우 그리고 아주 기름진 참치입니다. 장어는 엄청 꼬소하고 새우도 큰새우라그런지 엄청 탱글탱글합니다. 참치는 그냥도 얼마나 느끼하면 위에 와사비를 가득 올려주시네요.
마지막으로 나오는 국수와 고로케 입니다. 국수도 딱 맛있고 고로케도 엄청 꼬소합니다.
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